コーヒー豆を挽きながら微粉を取り除く
世界初！マイクロパウダーセパレーター機能搭載のコーヒーミル

おいしいコーヒーを楽しむにはコーヒーを淹れる直前に豆を挽くのがベストです。
ただ、コーヒーの挽き加減にかかわらず挽いた時にでる微粉は、コーヒーの味わいを損ねる原因になります。
例えば、中挽きのコーヒー粉に最適な抽出時間は微粉にとっては過抽出となってしまいます。
微粉を取り除いた方が豆の特徴がハッキリとし、立体感を感じることができます。
ペーパーフィルターでも、目が粗めの金属フィルターを使うときには、さらに効果的です。